Aspectos antropológicos de la pesca fluvial en Trebujena (Cádiz)

Resumen

La última década ha visto un resurgir de la pesca fluvial en algunos pueblos del Bajo Guadalquivir. Es el caso de Trebujena, que ha visto multiplicarse el número de riacheros, gracias a la pesca de la angula, que antes no se capturaba. Esto ha supuesto un cambio no sólo cuantitativo, sino, sobre todo, cualitativo: las técnicas y su aprendizaje, los sistemas de comercialización, la organización familiar, la alimentación, los mecanismos de transmisión de los escasos bienes; todo ha cambiado para estos hombres que buscan en el Guadalquivir un complemento necesario para su limitada renta familiar.