MINGOTE CALDERÓN, J. L. Du grain au pain. Symboles, Savoirs, Pratiques. Textes réunies et présentés par Marianne Mesnil (Bruxelles: Institut de Sociologie de l’Université Libre de Bruxelles, 1992), 232 pp. Collection Ethnologies d’Europe núm. 2. Les correspondances de Civilisations. Disparidades. Revista de Antropología, [S. l.], v. 48, n. 1, p. 279–281, 1993. Disponível em: https://dra.revistas.csic.es/index.php/dra/article/view/725. Acesso em: 29 abr. 2024.