Freire Paz, E. . CONDE CABALLERO, David, Lorenzo MARIANO JUÁREZ: Cuando El Pan Era Negro. Recetas De Los años Del Hambre En Extremadura (1ª edición SEPAD Y Junta De Extremadura, 2019. 2ª edición Universidad De Extremadura, 2020), 93 Pp. Disparidades 2021, 76, e014c.