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Freire Paz, E. 2021. CONDE CABALLERO, David, Lorenzo MARIANO JUÁREZ: Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura (1ª edición SEPAD y Junta de Extremadura, 2019. 2ª edición Universidad de Extremadura, 2020), 93 pp. Disparidades. Revista de Antropología. 76, 1 (jul. 2021), e014c.